减肥食谱之腊肉酸菜

老公开始减肥了，怎么样能做出热量低，又好吃的菜呢，开始脑洞大开了，家里有洗干净的腊肉一块，还有一袋酸菜，搭配一下，配上卧蛋杂米粥，简直美味啊！腊肉要选择纯瘦的，可以来两块肥一点的，炒出油，更美味哦，但是减肥人士肥肉不要吃哦！

腊肉酸菜的用料

步骤1

腊肉少量，那两块白肉是用来炒香的

步骤2

葱姜蒜，适量，此处注意一下，川菜讲究的就是味足，所以葱姜蒜不要吝啬哦！

步骤3

辣椒根据自己的情况适量添加。

步骤4

白肉煸炒至半透明，主要是出香味

步骤5

按顺序放入葱姜蒜，郫县豆瓣酱，辣椒，瘦肉进行煸炒

步骤6

煸炒至香味扑鼻后，放入酸菜，接下来放入生抽，放入适量盐，有鸡精之类的话，可以放入鸡精，提鲜味，爆炒后出锅，我是电磁炉，无法爆炒。

步骤7

美味出锅啦！是不是很有食欲。杂粮卧蛋粥以后会编菜谱哦！

酸菜配上辣椒，美味哦

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