诗文 | 汆丸子 |
释义 |
汆丸子爱心餐,入口即化。 汆丸子的做法步骤1 肉剁碎,手工剁碎更细步骤2 用花椒水,酱油调成汁,放入肉馅里。加入一勺盐。香油少许步骤3 放入一颗鸡蛋,加入一点点儿料酒。慢慢搅拌。步骤4 切一小半碗香菜,最后提味儿用。不爱吃的可以不放。步骤5 冷水煮姜片,葱花。水开后,拿小勺挖球儿,放入锅里。中火慢煮三两分钟。再加入盐和点点儿香油。步骤6 关火。开吃吧步骤7 关火,爱吃香菜的放一点点儿香菜汆丸子的烹饪技巧 |
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