汆丸子
爱心餐，入口即化。
汆丸子的做法
步骤1
肉剁碎，手工剁碎更细
步骤2
用花椒水，酱油调成汁，放入肉馅里。加入一勺盐。香油少许
步骤3
放入一颗鸡蛋，加入一点点儿料酒。慢慢搅拌。
步骤4
切一小半碗香菜，最后提味儿用。不爱吃的可以不放。
步骤5
冷水煮姜片，葱花。水开后，拿小勺挖球儿，放入锅里。中火慢煮三两分钟。再加入盐和点点儿香油。
步骤6
关火。开吃吧
步骤7
关火，爱吃香菜的放一点点儿香菜汆丸子的烹饪技巧
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