蒜蓉开背虾
办公室的前辈露一手，偷学回来改成为自己压箱底的私房菜
蒜蓉开背虾的做法
步骤1
开背去肠线，眼都要花了
步骤2
整蛋稍打匀，全虾进去spa
步骤3
放置一会的蛋液虾进面包糠里spa
步骤4
热锅多油下去炸
步骤5
这时也很美味，不过冰冻虾就吃出点?肉木木
步骤6
重洗油锅，热锅少油煸炒蒜末/蒜蓉，下虾再翻炒，加点调料，搞定！