诗文 | 七小七自制沙拉肉丝盖饭 |
释义 |
七小七自制沙拉肉丝盖饭突然想吃以前大学门口小吃街的张姐烤肉盖饭,奈何异地无法吃到记忆中的美食,于是自己动起手来。。。 七小七自制沙拉肉丝盖饭的做法步骤1 肉丝洗净后加入适量盐 料酒 十三香 生抽 老抽,腌制十分钟。 洋葱切成碎丁,备用。 油锅烧热后,加入腌制好的肉丝煸炒,加入少量淀粉和水,大火收汁后浇在平铺好的米饭上。 撒上洋葱碎。 淋上适量沙拉酱即可。七小七自制沙拉肉丝盖饭的烹饪技巧 |
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