三鲜厚蛋烧
突然饿了，想尝试下蛋卷是有多难做
三鲜厚蛋烧的做法
步骤1
黄瓜火腿肠半份切丝，半份切丁
步骤2
两个鸡蛋打散。加两克盐。
步骤3
锅热，转小火，抹油。从中间一圈圈倒蛋液。等凝固，翻面。
步骤4
翻面啊。锅铲神马的，你爱用什么都行。菜刀也行。
步骤5
降龙十八刀把小葱切碎。避免卷蛋卷的时候难切，走形
步骤6
葱末，火腿黄瓜丝，靠一边卷。
步骤7
卷到一半再加剩下的火腿黄瓜丝。继续卷思密达
步骤8
卷成筒会不会，切切切会不会，因为是卷了菜丝。所以切完不容易成型。可以挨着放。切完配点番茄酱。三鲜厚蛋烧的烹饪技巧
平底锅，锅热后小火，油要摸均匀，防止粘锅。从中间一点点画圈倒蛋液。