诗文 | 小锅米线(鸡汤版) |
释义 |
小锅米线(鸡汤版)在云南待过两个月,特别爱吃米线,尤其对小锅米线情有独钟。 小锅米线(鸡汤版)的做法步骤1 干米线用水泡2个小时,水烧开煮至米线变白变软,能用手掐断。电饭锅里鸡骨架熬汤,可适当放葱或姜片。步骤2 鸡汤烧开,放入酸腌菜,切好的成段的韭菜及成丁的西红柿。汤里放盐,酱油 汤烧开放入米线。可以放适量沾水,没有的话辣椒油也可以。好吃的小锅米线做好啦!小锅米线(鸡汤版)的烹饪技巧 |
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