诗文 | 蒜蓉柠檬蜜汁烤鸡 |
释义 |
蒜蓉柠檬蜜汁烤鸡这道《蒜蓉柠檬蜜汁烤鸡》,是我在一个老外美食网站上看到的~看的时候就已经跃跃欲试了~缺了一些香料,不那么正宗~但是很好吃~有时间再买齐香料做~ 蒜蓉柠檬蜜汁烤鸡的做法步骤1 食材准备好;(胡椒粉忘了摆上去……哈哈)步骤2 鸡肉砍小块,蘸蛋液腌一小会儿,撒点儿胡椒粉,酱油上色~(酱油上色图漏拍了)步骤3 烤箱预热200℃,5分钟。烤盘上放锡纸,将鸡块铺在锡纸上,150℃,15-20分钟左右,直到鸡块熟透,颜色变深即可;步骤4 烤鸡块的期间,准备酱汁。加柠檬蜜、蒜末、黄豆酱于锅里小火翻炒;步骤5 我用的是新西兰的Hollands柠檬蜜~步骤6 步骤4翻炒成这样子;步骤7 将玉米淀粉和一杯水搅拌均匀,成淀粉水,倒入步骤6中;步骤8 煮至沸腾即可。步骤9 将做好的酱汁淋在烤好的鸡块上就完成了这道菜啦~蒜蓉柠檬蜜汁烤鸡的烹饪技巧 |
随便看 |
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