妈妈创作的鸡蛋丝
这菜是妈妈自创的一道菜，从小吃到大
妈妈创作的鸡蛋丝的做法
步骤1
土鸡蛋2个，打到小碗中
步骤2
鸡蛋大撒
步骤3
锅里放适量色拉油，待油温烧热
步骤4
用筷子从左到右挑鸡蛋到锅里，动作快，否则就容易糊。
步骤5
起锅加上一点点白糖在炸好的鸡蛋上面就可以了。