乌饭麻糍
婆婆很能干，会做很多台州特色小吃，我很有口福！
乌饭麻糍的做法
步骤1
自家做乌饭麻糍全过程：婆婆要先到山上采一种俗称“山炒米脑”的嫩叶，将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天，再放蒸笼里炊熟。
步骤2
拌些桂花、芝麻用捣臼捣成乌饭麻糍。
步骤3
再摊到面板上，撒上些许豆粉擀成约有一厘米厚。
步骤4
切为四方形，这样就可以算得上乌饭麻糍。步骤5
台州传统特色小吃，每年四月初八期间吃下，夏天不会被蚊蝇叮咬！乌饭麻糍的烹饪技巧
蒸糯米时间要把握好！