冰糖蒸雪梨
梨能润肺清热，生津止渴，与冰糖一起炖，能润沛止咳，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
冰糖蒸雪梨的做法
步骤1
用盐反复搓洗梨皮，再用清水冲洗干净
步骤2
在4分之1处切下一块
步骤3
用勺挖去梨核
步骤4
放入冰糖（应儿子要求，我放了点蜂蜜）
步骤5
用两根牙签固定住
步骤6
冷水上锅，开锅后蒸30-40分钟
步骤7
出锅前5分钟放入枸杞
步骤8
成品图冰糖蒸雪梨的烹饪技巧
蜂蜜最好是放温以后放，也可以不加