红椒扁豆
红椒扁豆的做法
步骤1
扁豆洗净刀切斜口状，装盘备用
步骤2
大蒜切小块，红椒切丝备用
步骤3
锅内倒入油，温热时放入红椒大蒜将其爆香
步骤4
放入扁豆翻炒，再放入适量盐翻炒，加适量料酒加水盖上盖煮会
步骤5
加入味精翻炒调味即可装盘