西红柿牛肉粒意面

几年前留学时候，意面成为像方便面一样冲击必备的食物，做法可繁可简。如今又一次一个人在海外，突然想吃意面了，就地取材，简单。

西红柿牛肉粒意面的用料

步骤1

牛肉切成小块

步骤2

西红柿切成小块，懒得切的话，直接用手掰也可以。

步骤3

煮速冻的青豆玉米混合物。水开了就可以滤掉水，把混合物放在一边。

步骤4

煮意面，水开后小火煮十分钟，记得加一勺盐。煮好后，拿带孔的沙拉盆滤掉热水，并用凉水冲意面。

步骤5

制作酱汁：橄榄油入锅，油热后放牛肉。

步骤6

牛肉变色后放西红柿。

步骤7

加入买来的意面酱，主要为了调味。

步骤8

酱浓稠后，加入适量的盐，以及青豆玉米混合物。

步骤9

熄火，加入意面搅拌均匀，装盘。

步骤10

根据个人口味，加入胡椒、蒜末。喜欢吃奶酪的朋友，可以加入emmental一类的奶酪丝或奶酪碎。

意面要看个人喜好，煮的时间要比包装上时间长一点。调料的话，推荐ducros这个牌子。

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