诗文 | 蒜蓉鸡肉卷 |
释义 |
蒜蓉鸡肉卷也是在美拍学到的,简单好吃 蒜蓉鸡肉卷的做法![]() 步骤1 选购一个大鸡腿,把鸡骨剔除,完整留皮留肉![]() 步骤2 姜片,花椒腌制,好好按摩鸡腿肉![]() 步骤3 本应该用锡纸包裹,家里没有,用保鲜膜替代一下吧,把鸡皮向外把肉卷起来![]() 步骤4 上锅蒸40分钟![]() 步骤5 空余时间,把料汁调好,放蒜蓉酱,我又多加了蒜,香油,味精,味极鲜调味![]() 步骤6 西兰花焯水,放凉![]() 步骤7 蒸好,切片,摆盘,将料汁淋上即可食用。蒜蓉鸡肉卷的烹饪技巧 |
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