诗文 | 鲟龙鱼肉鲜蔬粥 |
释义 |
鲟龙鱼肉鲜蔬粥鲜蔬粥的做法步骤1 胡萝卜,芦笋去皮切成小丁步骤2 胡萝卜丁用油稍微煸炒一下步骤3 鲟龙鱼肉切片,用少许料酒腌制一下步骤4 白粥加几根姜丝煮开后加入胡萝卜,小火煮到胡萝卜酥软后放入鱼片,鱼片变色即可加入芦笋丁,再次煮开后关火即可鲜蔬粥的烹饪技巧因为粥要给小朋友吃的,所以关火前我都没有加任何调料, 给她的一小碗盛出后,我再放了少许盐和胡椒粉调味~ 鱼肉很鲜嫩,粥里的蔬菜可以换成各种时令蔬菜, 冰箱里有啥我就顺手搁了,完全可以根据自己的喜好来~ |
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