红烧鲫鱼
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红烧鲫鱼的做法
步骤1
将鱼洗净，改刀，用盐腌制10分钟，盐才能充分进入鱼肉里面
步骤2
葱切段，生姜切细丝，干红辣椒切段
步骤3
待鱼晾干水分后，抹少许玉米粉，放入油锅煎炸
步骤4
待两面金黄，出锅
步骤5
最后将炒好的葱蒜姜糖淋上
步骤6
最后装盘即可红烧鲫鱼的烹饪技巧
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