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诗文 {蜜豆沙冰}
释义

{蜜豆沙冰}

蜜豆沙冰的用料

蜜豆 随意 红豆 随意
绿豆 随意 花生仁 随意
椰果 一瓶 冰块 随意
红糖桨 适量 水 20ml
白糖 适量

蜜豆沙冰的做法

{蜜豆沙冰}的做法图解1

步骤1

准备材料、
{蜜豆沙冰}的做法图解2

步骤2

花生仁去皮和胚芽,与绿豆、红豆一起加水浸泡一晚、白糖加水熬成糖浆,比例差不多为糖:水=10:4,甜度自己调节,煮完的糖浆浓稠度与蜂蜜差不多。
{蜜豆沙冰}的做法图解3

步骤3

红糖浆:把红糖和水倒入锅中小火煮成浆即可。红糖有杂质,开锅后可把浮沫撇去。
{蜜豆沙冰}的做法图解4

步骤4

把浸过糖浆的蜜豆捞出,与椰果、菠萝混匀。再淋上红糖桨。
{蜜豆沙冰}的做法图解5

步骤5

加入冰块!!
{蜜豆沙冰}的做法图解6

步骤6

装盘喽!!!

蜜豆沙冰的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:36:43