咸水粿
潮汕小吃
咸水粿的做法
步骤1
去超市或者卖五谷杂粮的店铺买好米浆（或者你自己家有搅碎机的话可以自己搅碎）步骤2
之后用水拌（记得别拌得太稀，要有粘稠感才有嚼劲），拌好之后舀在一个小小的碗或者圆模型里，撒几颗花生上面步骤3
弄好之后放在电饭锅或者油锅焖15到20分钟步骤4
最后准备好红糖和白糖在锅里加热弄成酱洒在熟的咸水粿上面便可。一道美滋滋的潮汕小吃就诞生了！咸水粿的烹饪技巧
放進碗裡燜之前在碗壁抹一層油不容易黏碗哦，燜好之後待稍微涼點可以放在油鍋里炸一下再下配醬會更好美味呢！