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诗文 意大利通心粉
释义

意大利通心粉

做这个也是巧合,因为孩子好饿,一看家里有这样食材就做了,主要孩子吃着开心,我也开心哈哈!

意大利通心粉的用料

通心粉 100克 洋葱 半个
豌豆 小半碗 奥尔良鸡胸肉 2块
大蒜 4小瓣 西红柿 1个
西红柿酱 100克左右 红酒 1勺
盐 2勺 黑胡椒粉 少许
鸡精 少许 黄油 一小块

意大利通心粉的做法

意大利通心粉的做法图解1

步骤1

先煮通心粉啦,因为包装上都有介绍,放水开了放少许盐,大概一勺可以了,然后放通心粉煮6-8分钟差不多,得看大小可以捞一个用手掐一下断了就不要再煮了,再煮就坨了,接下来就过一下凉水待用。
意大利通心粉的做法图解2

步骤2

把蒜切成蒜末,洋葱切丁,鸡肉切丁,西红柿切块。(炒时放橄榄油黄油都可以看自己喜欢,没有用食用油代替)油热放入蒜末洋葱丁爆香,火别大了会糊,然后放西红柿酱和西红柿,红酒(没有也没关系料酒也可以)少许盐炒会,最后把通心粉放入翻炒入味,放少许鸡精,炒完有一点点汁味道更好,装盘,放点胡椒粉点点香菜叶OK。

意大利通心粉的烹饪技巧

做的时候,材料可以自己随便放,因为没有想上传所以过程照片就没拍,希望谅解。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:11:07