肉末蒸青茄子
肉末蒸青茄子的做法
步骤1
把青皮茄子切好，放少许油，开水蒸8分钟
步骤2
1、把蒜头、瘦肉分别剁碎，2、开锅热油分别将剁碎的蒜头跟肉末放入锅里炒熟炒香，3、放入少许酱油、盐调味（也可以放点葱花香菜）4、把炒熟的肉末连汁铺上蒸熟的青茄子上就完成了！
| 诗文 | 肉末蒸青茄子 |
| 释义 |
肉末蒸青茄子肉末蒸青茄子的做法
步骤1 把青皮茄子切好，放少许油，开水蒸8分钟
步骤2 1、把蒜头、瘦肉分别剁碎，2、开锅热油分别将剁碎的蒜头跟肉末放入锅里炒熟炒香，3、放入少许酱油、盐调味（也可以放点葱花香菜）4、把炒熟的肉末连汁铺上蒸熟的青茄子上就完成了！肉末蒸青茄子的烹饪技巧 |
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