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诗文 盐水空心菜
释义

盐水空心菜

最简单的菜之一,特别方便、简洁。

盐水空心菜的用料

空心菜 一把 盐 适量
小米辣 五个 蒜 适量
泡菜水或白醋 适量 白糖 少许
香油 少许 葱花 适量

盐水空心菜的做法

步骤1

把空心菜择出来,洗净。

步骤2

烧水,沸腾后放入空心菜,煮几分钟,菜软了就起锅,装盘。

步骤3

小米辣切段,蒜切片;所有调料放入碗里搅拌好。

盐水空心菜的烹饪技巧

1-2个人,还有其他菜的话,空心菜只需要半把就可以了。

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更新时间:2024/12/26 2:01:55