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诗文 秘制酱汁小丸子
释义

秘制酱汁小丸子

秘制酱汁小丸子的用料

安大妈鱼丸、虾丸 300g 花生油 适量
蒜蓉辣酱 2勺 酱油 3勺
陈醋 2勺 熟芝麻 少许
孜然粉 少许 白糖 少许

秘制酱汁小丸子的做法

步骤1

1、炒锅内放入适量花生油,油热后,加入丸子,丸子变成金黄色,漂起后捞出。

步骤2

2、炸好的丸子放入盘中,放凉。

步骤3

3、调制酱汁,将准备好的所有辅料放入小碗中搅拌均匀,爱吃辣的可以放入适量的辣椒油,会更香的。
秘制酱汁小丸子的做法图解4

步骤4

4、将小碗中的酱汁均匀的倒在乘有小丸子的盘中,上面撒上熟芝麻。

秘制酱汁小丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:30:48