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诗文 瓦片酥
释义

瓦片酥

瓦片酥的用料

低劲面粉 60g 白糖 50
黄油 50 蛋白 50
黑芝麻 10g

瓦片酥的做法

瓦片酥的做法图解1

步骤1

1,将黄油化开加入白糖(白糖可以根据个人口味添加)用打蛋器搅拌均匀2、加入蛋清搅拌均匀3、加入面粉搅拌成面糊4、烤盘放上锡纸用小勺抹成一个个厚薄均匀的饼(不要太厚)5、撒上少许黑芝麻6、入烤箱上下火180度,5-10分钟左右(时间根据饼干的厚薄自行决定)

瓦片酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:26:17