芒果布丁
芒果布丁的做法
步骤1
牛奶倒入锅中煮沸
步骤2
加入cream.待它融化后倒出
步骤3
将一只蛋清倒入刚才牛奶和cream混合液搅拌，但是不要太用力不要搅出很多奶泡
步骤4
芒果切丁
步骤5
如果有搅拌机可以把芒果榨成芒果泥，这样更容易融入牛奶
步骤6
将榨好的芒果泥适量倒入小碗中
步骤7
加入之前做好的蛋清牛奶，轻轻搅拌，然后盖上保鲜膜放入蒸锅内蒸15分钟左右步骤8
蒸好后等它冷却，然后放入冰箱冷藏。冷藏好后可以在上面加上芒果粒就完成啦。芒果布丁的烹饪技巧
如果没有cream可以不加那样的话了和双皮奶一样味道也很棒