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诗文 葱花鸡蛋饼
释义

葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的用料

鸡蛋,面粉,玉米面,葱花

葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

第一步,把大葱切碎放在盘子里备用。 第二步,放半碗玉米面,半碗白面在海碗里。 第三步,打三个鸡蛋放在海碗里,然后把切好的葱放进去。 第四步,加入凉水适量,加入盐,五香粉,鸡精适量。 第五步,用筷子搅拌,搅拌至鸡蛋面粉葱融入一起,如果有点稠,就再加点水搅拌,稍稀点好吃吧,个人口感。 第六步,把平底锅加热,放入半勺油,把油平摊整个锅底,然后放入适量搅拌好的面糊,把面糊平摊整个锅,成圆形,待锅里的饼煎至起来后,可以用锅铲把饼翻过来继续煎另一面。然后可以出锅啦

葱花鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:13:01