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诗文 奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤
释义

奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤

去西餐厅喝奶油蘑菇汤时,总感慨这类西餐厅的汤是怎么弄出来的,白色的汤喝起来口感浓郁、幼滑、淡香……在豆果网上学习后,自己动手做出来了,而且口味很正哦 ,吃货们快来看看~

奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤的用料

黑椒味台湾烤肠 小蘑菇
西兰花(或菜花) 面粉
淡奶油 牛奶
橄榄油(或黄油)

奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤的做法

奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤的做法图解1

步骤1

准备食材:黑椒味台湾烤肠、小蘑菇、西兰花(此次用菜花代替)。将上述东东洗净、切片或切小些,用橄榄油翻炒微熟后盛出
奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤的做法图解2

步骤2

关键步骤:橄榄油热锅后倒入少许面粉小火快速翻炒、研细、避免粘锅和结块
奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤的做法图解3

步骤3

然后倒入牛奶用打蛋器快速搅拌打发;
奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤的做法图解4

步骤4

最后倒入刚才炒好的,倒入一些淡奶油,加少许盐(千万别放多,微起味)开火煮沸即可。
奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤的做法图解5

步骤5

成品图。很营养美味喔~
奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤的做法图解6

步骤6

后来又做了一次,将菜花换成西兰花,色泽更鲜艳:)

奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:52:57