花生牛轧糖
花生牛轧糖的做法
步骤1
烤花生：烤箱预热，130度上下火，15分钟。
步骤2
晾凉去红衣，切成碎粒，我这个烤了二十分钟，有点过了。
步骤3
黄油30g放入不粘锅，小火融化。
步骤4
改微火倒入棉花糖，搅拌至融化，我用的上好佳柠檬味，最后做出来的牛轧糖有点黄黄的，不过很好吃。
步骤5
倒入奶粉，这步忘了拍，我用的雀巢全脂奶粉，充分搅拌，倒入花生碎，揉成团？
步骤6
保鲜膜平铺，倒入糖团，整成长方形包好，冷却后切块既可。