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诗文 早餐:鸡蛋饼
释义

早餐:鸡蛋饼

鸡蛋饼,早餐首选。做做快速又方便。

鸡蛋饼的用料

面粉 200g 香菜 50g
鸡蛋 1个 海鲜酱 1勺
芝麻 少许 油 1勺

鸡蛋饼的做法

早餐:鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉水,搅拌成糊状,香菜洗净,切小段;
早餐:鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

平底锅加一小勺油,把面糊倒入,转一圈,搨成薄饼,晒上芝麻;
早餐:鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

快速翻面,打上鸡蛋,晕开,加上香菜,再翻面;
早餐:鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

刷上海鲜酱;
早餐:鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加上肉松;
早餐:鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

关火,合拢,盛出,完成。
早餐:鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

成品

鸡蛋饼的烹饪技巧

饼和蛋分离,刷上海鲜酱,非常美味。

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更新时间:2024/12/26 11:30:26