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诗文 炸丝瓜花
释义

炸丝瓜花

现在刚好是长丝瓜的季节,摘花是不妨碍长瓜的。很好吃的丝瓜花去火解毒的。

炸丝瓜花的用料

丝瓜花 面粉
淀粉 酵母粉
鸡蛋
胡椒或椒盐

炸丝瓜花的做法

炸丝瓜花的做法图解1

步骤1

摘丝瓜花吃多少摘多少,我起的太晚,摘的时候花有些闭上了。
炸丝瓜花的做法图解2

步骤2

和面糊,按自己家的方式和就好
炸丝瓜花的做法图解3

步骤3

我加了鸡蛋,觉得还是不加好
炸丝瓜花的做法图解4

步骤4

在面糊放了酵母粉,盐,胡椒,或椒盐,一点糖
炸丝瓜花的做法图解5

步骤5

丝瓜花沾面糊后下锅炸,注意别过火
炸丝瓜花的做法图解6

步骤6

不好意思,炸完发现吃没了。
炸丝瓜花的做法图解7

步骤7

很好吃,我面糊里放了很多胡椒,也可以放花椒粉。

炸丝瓜花的烹饪技巧

丝瓜花要清晨很早摘,不然白天就蔫了,要么就等傍晚摘,晚上六七点花会开的。

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更新时间:2024/12/26 3:55:59