诗文 | 蛇皮黄瓜 |
释义 |
蛇皮黄瓜蛇皮黄瓜的做法![]() 步骤1 黄瓜两侧放筷子切成滚刀蛇皮刀,用盐腌10-15分钟,然后把水倒掉,把黄瓜洗一下。步骤2 锅热油,放花椒,把黄瓜放入,然后把调味汁倒入(半碗醋里面+白糖+点生抽+点料酒)翻两下,关火闷一下出锅。红辣椒榨油,淋在装盘的黄瓜上即可~ 至于盐,因为前面腌制了,所以根据自己情况适量添加~蛇皮黄瓜的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。