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诗文 黄瓜牛肉蛋炒饭
释义

黄瓜牛肉蛋炒饭

黄瓜牛肉蛋炒饭的用料

黄瓜 一小根 隔夜玉米碴米饭 一碗
熟牛肉 六片 草鸡蛋 两只
橄榄油 适量 葱花 适量
黑胡椒粉 一点 红肉椒 小半个

黄瓜牛肉蛋炒饭的做法

步骤1

隔夜米饭易结块 可先喷点水在米饭上 再戴上一次性手套用手抓散

步骤2

鸡蛋加盐、一点黄酒打匀

步骤3

黄瓜去皮切丁 牛肉切丁

步骤4

炒锅入橄榄油 将鸡蛋炒成小碎块

步骤5

再倒入黄瓜丁、牛肉丁和米饭一同翻炒

步骤6

最后加盐、葱花、黑胡椒粉装盘

黄瓜牛肉蛋炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:04:54