牛轧糖

一口咬下既有牛奶的醇香又有坚果

牛轧糖的用料

棉花糖适量	黄油适量
腰果、花生……坚果适量	油纸一张

步骤1

准备好所有材料（我用图中棉花糖的量用了80g黄油左右）

步骤2

切黄油（用不完的要冻进冰箱密封好不要有异味）

步骤3

小火，注意要小火哦，融化黄油，用不粘锅

步骤4

放入棉花糖慢慢搅动待融化后倒入奶粉，坚果（葡萄干，抹茶粉……都可以，自由发挥）这步也要小火哦

步骤5

搅拌好后，倒到油纸上，用擀面杖弄成自己想要的大小（我比较懒就直接用手把它弄平了）我用的油纸有点粘，所以我把它放进冰箱冷冻层冻了半天后把油纸慢慢的撕开

步骤6

切成一块块就可以用密封盒装起来，密封好冻在冰箱上层保鲜层可以留一个月左右，也可以拿糖纸包装起来送人哦！

步骤7

这是一个很好玩的过程哦

⒈各种材料的用量我都是随便加的，自己琢磨⒉花生要把红色的皮剥掉

随便看

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