诗文 | 枸杞桂花马蹄糕 |
释义 |
枸杞桂花马蹄糕不知道是不是宫廷剧看多了,最近对宫廷糕点很感兴趣,试做了枸杞桂花马蹄糕,少爷表示喜欢,成功! 枸杞桂花马蹄糕的做法步骤1 50g马蹄粉拌入100g水,搅拌均匀。步骤2 煮沸230g水,倒入75g糖,溶成糖水。步骤3 把热糖水慢慢倒入马蹄粉水,边倒变搅匀。步骤4 加入糖桂花和枸杞搅匀,倒入模具。步骤5 放入蒸锅,水开后15分钟即熟。充分冷却后,从容器中取出,切块、装盘,食用!枸杞桂花马蹄糕的烹饪技巧 |
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