营养肉末蒸蛋
肉末蒸蛋的做法
步骤1
一个鸡蛋+少许盐
步骤2
加点水搅拌，最好去掉泡泡，蒸好的鸡蛋糕会嫩点。
步骤3
蒸好的鸡蛋糕
步骤4
把瘦肉切碎，用淀粉加入料酒、盐、少许酱油腌一下，其他材料都切碎备用，锅里放少许油加热，放入切碎的材料，搅拌至香味出来就放入肉末，翻炒至肉末变色即可出锅。
步骤5
炒好的肉末直接倒入蒸好的鸡蛋糕上面，洒上葱花。OK！色香味齐全哦。