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诗文 夏日夜宵~黄油孜然香煎豆干
释义

夏日夜宵~黄油孜然香煎豆干

张大猫大晚上想吃夜宵配果啤,又懒懒的不想出门买零食!明明190cm的男人的说!还打滚耍赖哦!要命!还要冰箱里还有今天做菜省的半块豆腐~小厨娘来露一手~简单好吃~

夏日夜宵~黄油孜然香煎豆干的用料

豆腐 半块 香肠 1~2根
黄油 一勺 孜然 适量
葱 适量 白胡椒 半小勺

夏日夜宵~黄油孜然香煎豆干的做法

步骤1

冷锅小火,加黄油。待融化后,把剩下的豆腐整块下锅,四面小心煎至金黄色。这个步骤比较漫长。。。

步骤2

出锅,豆腐很烫,带隔热手套,切成半厘米左右薄片。香肠切片。(喜欢其他食材的朋友也可以替换哦~

步骤3

热锅再加半小勺黄油,豆腐片入锅煎出香味。放入葱花小心翻炒一下。

步骤4

加入香肠片,香肠微微卷边时,撒少许盐,少许白胡椒粉,加适量孜然翻炒均匀~
夏日夜宵~黄油孜然香煎豆干的做法图解5

步骤5

出锅~

夏日夜宵~黄油孜然香煎豆干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:26:50