酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末做过很多次了，这次拍下过程是为了给去美国的好友看的，这次做了很多让她带出国的，想想都开心
酸豆角炒肉末的做法
步骤1
切好的酸豆角
步骤2
所有材料该切的切好备用，其他材料准备好
步骤3
把买回来的肉条洗干净切成肉丁，然后下油锅里炒干
步骤4
炒好的肉末里依次加入其他材料炒香、姜蒜末、干辣椒、花椒、青红辣椒、豆瓣酱炒香，最后加入白芝麻炒香
步骤5
材料全部炒香后加入切好的酸豆角炒熟，加点生抽和味精就可以起锅了（豆瓣酱本身就很咸，所以加点生抽就够味了，别再加盐了）
步骤6
炒好了装盘
步骤7
来张成品图酸豆角炒肉末的烹饪技巧
酸豆角炒肉末，搭配米饭或者煮面的时候加点都是很赞的