青椒土豆片
厌倦了切土豆丝、一时兴起就切了片试试、没想到还可以
青椒土豆片的做法
步骤1
1 青椒土豆洗净，青椒切丝、土豆切片，随自己喜欢的片状切，但一定要薄 2 锅烧个七成热，放油、葱末、翻炒几下，倒入切好的土豆片，继续翻炒，加些水，不要盖锅盖，等到土豆片快要熟了放入青椒。 3 加盐，味精，白胡椒，翻炒几下、起锅即可。青椒土豆片的烹饪技巧
土豆片切完放水泡些许时间，炒出来会清爽些
| 诗文 | 青椒土豆片 |
| 释义 |
青椒土豆片厌倦了切土豆丝、一时兴起就切了片试试、没想到还可以 青椒土豆片的做法
步骤1 1 青椒土豆洗净，青椒切丝、土豆切片，随自己喜欢的片状切，但一定要薄 2 锅烧个七成热，放油、葱末、翻炒几下，倒入切好的土豆片，继续翻炒，加些水，不要盖锅盖，等到土豆片快要熟了放入青椒。 3 加盐，味精，白胡椒，翻炒几下、起锅即可。青椒土豆片的烹饪技巧土豆片切完放水泡些许时间，炒出来会清爽些 |
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