北方烩菜
北方烩菜的做法
步骤1
1土豆去皮 豆角去丝洗净步骤2
2五花肉土豆切成和豆角等大步骤3
3锅内放能莫过肉的油，等油熟了再将五花肉放入锅中烧至变色，放花椒和八角步骤4
4再放少许老抽将土豆豆角一同放进去翻炒，变色后加入能莫过菜的水然后加盐，大火煮熟步骤5
5最后加豆油皮再次开锅后盛出
| 诗文 | 北方烩菜 |
| 释义 |
北方烩菜北方烩菜的做法步骤1 1土豆去皮 豆角去丝洗净步骤2 2五花肉土豆切成和豆角等大步骤3 3锅内放能莫过肉的油，等油熟了再将五花肉放入锅中烧至变色，放花椒和八角步骤4 4再放少许老抽将土豆豆角一同放进去翻炒，变色后加入能莫过菜的水然后加盐，大火煮熟步骤5 5最后加豆油皮再次开锅后盛出北方烩菜的烹饪技巧 |
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