剁椒蒸金针菇
菌类的食物都拥有丰富的矿物质,纤维质,维生素等营养成分,像金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌等功效，今天的这个做法非常简单，蒸的，更能体现金针菇的鲜嫩口感。
剁椒蒸金针菇的做法
步骤1
准备好所有材料
步骤2
金针菇洗净后，切去后面的根部
步骤3
排放在盘里
步骤4
淋上剁椒酱里面，放在电饭煲的蒸格里
步骤5
放入电饭煲里面，选择蒸煮
步骤6
20分钟后拿出来，独蒜切成末撒在上面，淋上一勺生抽
步骤7
锅里加一点油烧沸
步骤8
将热油淋在蒜末上面
步骤9
最后撒上葱花就可以了剁椒蒸金针菇的烹饪技巧
蒸菜的时候电饭煲里面别忘了放水。