椰丝球

椰丝球的用料

步骤1

材料：黄油和糖

步骤2

材料：椰丝、奶粉、鸡蛋、低粉

步骤3

黄油（软化）加白砂糖打发，打到变白体积变大。分三次加入蛋液，打匀。

步骤4

加入奶粉打匀，然后加入椰丝，筛入低粉。

步骤5

轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润。

步骤6

取一小块，捏成圆形。我为了上色均匀，每块称了一下，15g。

步骤7

烤箱180度上下火预热后烤20分钟左右，表面金黄，微微有开裂即可。

步骤8

浓郁的奶香味还有椰子清香充满口腔，好吃！

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