椰丝球
椰丝球的做法
步骤1
材料：黄油和糖
步骤2
材料：椰丝、奶粉、鸡蛋、低粉
步骤3
黄油（软化）加白砂糖打发，打到变白体积变大。分三次加入蛋液，打匀。
步骤4
加入奶粉打匀，然后加入椰丝，筛入低粉。
步骤5
轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润。
步骤6
取一小块，捏成圆形。我为了上色均匀，每块称了一下，15g。
步骤7
烤箱180度上下火预热后烤20分钟左右，表面金黄，微微有开裂即可。
步骤8
浓郁的奶香味还有椰子清香充满口腔，好吃！