诗文 | 回锅冬瓜 |
释义 |
回锅冬瓜回锅冬瓜的做法步骤1 将冬瓜切好,放入盆中。步骤2 放入鸡蛋步骤3 放入调理。步骤4 然后用生粉把冬瓜包住。步骤5 然后用油炸,炸成干黄色,捞出步骤6 等一会步骤7 用胡萝卜雕花步骤8 青红椒个一,切成小丁,,,,待用步骤9 用辣椒油放入锅中翻炒,三分钟后用汤勺接3分之1的水回,半茶勺盐,鸡精,味精。搅拌均匀撒开到入锅中步骤10 放入辣椒丁步骤11 装盘,不要把盘子边上弄上油,,要贴花。。步骤12 成品回锅冬瓜的烹饪技巧 |
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