牛筋丸青萝卜汤
家乡的各种丸子真得好赞，我的最爱
牛筋丸青萝卜汤的做法
步骤1
青萝卜切块，牛肉丸切花刀
步骤2
倒入青萝卜，加水没过加盖（图中水少了，有加了些）
步骤3
青萝卜煮约20分钟后，加入牛筋丸煮制，稍待5分钟即可装碗牛筋丸青萝卜汤的烹饪技巧
牛筋丸是朋友从汕头带来的，非常正宗，烹饪过程没有下任何调味料，味道非常浓郁，可按个人口味加入适量盐。