香脆白条
喝点小酒的美味菜
香脆白条的做法
步骤1
把小白条杀好洗干净步骤2
把姜做成姜沫，蒜做成蒜蓉，放在碗加上料酒花椒腌小白条10到15分钟步骤3
用料酒腌好后，捞出，另用一碗打好鸡蛋，加上生粉拌匀，把鱼放进里面拌匀
步骤4
开锅，把油烧至七成热，少量慢慢开炸
步骤5
炸至金黄色
步骤6
每次少量如此重复直至做完
步骤7
完美起锅，可以品尝！