农家菜泡饭

其实这道菜饭非常简单，但是非常好吃，跟妈妈学的

农家菜泡饭的用料

咸火腿咸香肠适量	青菜
油适量

步骤1

咸火腿咸香肠洗净切片（都是妈妈淹好的，好香）

步骤2

青菜洗净

步骤3

大米洗净，我用的是电饭煲送的量米罐子，一罐子的量（材料里面忘记写米啦～～）

步骤4

将锅烧热，倒油，先将咸火腿香肠煸香，然后倒如青菜，煸软（因为放了咸货，所以就不要饭盐了，防止太咸，如果口味重的，等煮好了，可以再调味）

步骤5

将米倒入锅内，加水淹没

步骤6

大火烧开（过程中搅拌一下，防止粘锅底）转小火煮，煮成平时煮粥的那种粘稠度就行了，很香，有菜有肉有饭！

随便看

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