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诗文 #超能量菰米试用之三米南瓜粥#
释义

#超能量菰米试用之三米南瓜粥#

吃了几次菰米,很喜欢它的味道和嚼劲,感觉还是用来熬粥最好吃,几种米混合在一起熬制营养均衡口感又好。

南瓜粥的用料

菰米 2两 小米 2两
大米 2两 南瓜 半斤

南瓜粥的做法

步骤1

把菰米提前泡一夜。

步骤2

菰米、大米、小米和适量南瓜切丁后放进锅里,加5倍左右的水熬至粘稠。或者直接放进电饭煲里选择熬粥键即可。
#超能量菰米试用之三米南瓜粥#的做法图解3

步骤3

一碗香喷喷的三米南瓜粥出锅,大米和小米软糯、菰米Q弹有嚼劲、南瓜香甜。非常好喝!

南瓜粥的烹饪技巧

菰米偏硬,想吃可以提前拿来泡一夜。即使泡开了花但是吃起来还是很有嚼劲的。这种嚼劲很香,家里人都觉得很好吃。菰米、大米、小米我是用1:1:1的量做的,朋友们自己做的话不用这么严格,多放点或者少放点不会影响口感。

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更新时间:2024/12/26 13:56:43