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诗文 香拌木耳
释义

香拌木耳

木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效与作用。

香拌木耳的用料

木耳 250g 青辣椒 1个
红辣椒 2个 葱 3条
蒜 4颗 姜 1块
花椒 少量 蚝油 1勺
酱油 1勺 醋 1勺
生抽 1勺 芝麻 1g
麻油 1勺

香拌木耳的做法

香拌木耳的做法图解1

步骤1

材料
香拌木耳的做法图解2

步骤2

葱姜蒜剁末,青红辣椒切丝备用
香拌木耳的做法图解3

步骤3

锅里烧水放一勺盐,木耳煮至断生
香拌木耳的做法图解4

步骤4

碗里芝麻,蚝油,生抽,酱油,醋,麻油搅匀备用
香拌木耳的做法图解5

步骤5

木耳捞起沥干放盆里,放入葱花备用
香拌木耳的做法图解6

步骤6

锅里小火热油炒香葱姜蒜末和花椒
香拌木耳的做法图解7

步骤7

放青红辣椒
香拌木耳的做法图解8

步骤8

倒入调好的酱烧开
香拌木耳的做法图解9

步骤9

将烧开的酱淋在葱花和木耳上
香拌木耳的做法图解10

步骤10

用筷子拌匀入味
香拌木耳的做法图解11

步骤11

装碟

香拌木耳的烹饪技巧

酱淋饭都好吃,真的美味!

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更新时间:2024/12/26 4:07:11