可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗干净，在反面划两刀（可划可不划）.加入姜丝和料酒拌均匀腌制10分钟
步骤2
准备好可乐，姜丝和蒜粒
步骤3
把不粘锅烧热，加入小许油，把鸡翅正面向下放入锅，小火煎黄，使之受热和上色均匀
步骤4
正面煎黄后反过来煎另外一面
步骤5
把蒜，姜加入煸香出味
步骤6
倒入适量生抽，老抽和盐
步骤7
接着倒入可乐，大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途要翻动
步骤8
最后打开盖子大火收汁即可