番茄豆角焖面
番茄豆角焖面的做法
步骤1
肉切片后加鸡精，盐，酱油适量
步骤2
搅拌均匀后是这个样子
步骤3
番茄，豇豆切好备用
步骤4
热锅加适量油炒一下盛出备用
步骤5
豇豆加青辣椒炒八分熟盛出
步骤6
番茄炒一下
步骤7
炒的差不多了加水适量，加水多少根据面条多少确定
步骤8
水开后加入炒好的肉和豇豆(加水是因为面条要吸水)
步骤9
在炒菜的同时，把干面条(湿面条更好)放在蒸锅上蒸二十分钟左右，蒸好后加入到刚才的菜里面，翻炒均匀后，盖上锅盖焖三到五分钟即可食用。