蛋包饭
第一次做 蛋皮第一次煎就成功了 哈哈
蛋包饭的做法
步骤1
热锅 倒去少量花生油 入葱蒜爆香 加入剩饭 加入黄瓜、火腿丁以及玉米粒 最后加入适量食言 炒成炒饭备用
步骤2
平底锅用刷子刷一层薄油 将打好的蛋液均匀倒入 摇晃锅子 使成一张圆形蛋饼
步骤3
将炒饭放入蛋饼上一半 将另一半盖过来 最后均匀淋上番茄酱与美奶滋
步骤4
完成啦 第一次做哦 还被俺娘凶了一顿 因为嫌我瞎折腾 不过没来得及每一步都照相 主要是俺娘吓得 不好意思啦 但是真的很好吃啊 也算是安慰啦 现在觉得自己小有才 哈哈蛋包饭的烹饪技巧
玉米是煮熟的 剥粒 米饭用隔夜剩饭比较粒粒分明 口感较好