叉烧包
第一次做，好有成就感
叉烧包的做法
步骤1
酵母加大约200ml的温水大约35°C溶解
步骤2
加入面粉
步骤3
和面，我的和面技能超差，不是很光滑，大家不要学我
步骤4
在干燥的密封环境下发酵
步骤5
切好猪肉，我切成小丁了
步骤6
蒜头
步骤7
加入各种调理腌制半小时
步骤8
入锅炒制，之后加入适量水
步骤9
熬制收汁
步骤10
面团变成大约两倍多大
步骤11
成蜂窝状就说明发酵好了
步骤12
再把面和一下，揉搓成一张饼状大小的，加入肉馅
步骤13
还是那句话-我包得不好看，大家见谅，哈哈哈步骤14
包好后放在篜盘上在锅内静置15分钟记得要盖上锅盖不然表面会变干的
步骤15
成品
步骤16
好好吃~
步骤17
馅不够了，这是豆沙馅的
步骤18
多余的豆沙馅的?