李孃孃爱厨房之一一糖渍橙皮
李孃孃爱厨房之一一糖渍橙皮的做法
步骤1
先上一个成品图哦！
步骤2
成品图
步骤3
制作糖渍橙皮的材料：橙子皮、白糖、盐、水。 橙子表皮用少许的盐来搓洗干净，吃橙留皮。（用削皮刀把橙子皮刮下来，橙子皮白色去得越干净越好）。 烧一锅水，水开后，倒入洗净的橙子皮煮开后捞起，放入冷水中浸泡二天左右，期间多换几次水。 用不粘锅放少许的水、白糖，待白糖全部融化后放入橙子皮用中小火慢慢的煮至颜色透明之后再大火收汁，待汁液浓稠，汁能拔出丝，待稍冷后放倒白糖里均匀的裹上了白糖就可以了。
步骤4
最后再上两张美图供大家流口水哟！
步骤5
哈哈哈哈李孃孃爱厨房之一一糖渍橙皮的烹饪技巧
多说几句：糖作橙皮，甘美、止咳化痰，消食、解酒。